2013. december 19., csütörtök

Aki a hátán viszi a családot :)

Ma reggel a face-n találtam egy nagyon helyes bejegyzést. Így karácsony előtt a takarítás, ajándékvásárlás, szilveszter szervezés, menü tervezés és süti sütés hegyek között valahogy igaznak éreztem. :)



Egyébként jól állok a takarítással. Ablakok kész, ajtók, szekrénytetők lemosva. :) Már a gardrób is egyre jobban néz ki. :D
Ajándékoknak pipa. Ma piac lesz, és egy kis saját idő a körmösnél. ;) A gyerek ZÖLD körmöt rendel. Feladta a leckét, hogy ebből hogy legyen számomra is elfogadható.
Alakul a 24-i kaja is. Tárkonyos pulykaragu cipóban (na, az utóbbit nem sütöm, inkább megveszem), citromos-mézes lazac rizzsel, salátával (a gyerekeknek biztos ami biztos valami csirkét sütök).
Jó készülődést, és sütögetést!
Egy-két receptet lehet, hogy megosztok nagyiméból. :)

2013. december 11., szerda

Narancs lekvár

Gondoltam kipróbálom, lesz ami lesz. Jó ötletnek tűnt, karácsonyra valami saját készítésű ajándéknak, vagy kiegészítésnek.
Már kész, és hűl. Holnap megyek és veszek a méterárú boltban karácsonyi mintás anyagot (úgyis akartam terítőt is varrni), és azzal fedem le az üvegek tetejét. Egy kis rafia és egész fahéj és kész is az ünnepi csomagolás. :)
Íme a recept:
2,5 kg narancs (pucolva, felvagdosva)
1 kg cukor - ez lehet 20 dkg-val kevesebb (ettől meglehetősen édes lesz, de nem érezni a kesernyés utóízt a bőre miatt)
2 csomag 2:1 dzsemfix

A narancsot meg kell pucolni, amennyire lehet a fehér részt is szedjétek le róla, mert attól lesz kesernyés íze. Egy nagy lábosba beleteszitek a kockázott narancsot, a cukrot, és a dzsemfixet. Botmixerrel összemixeled, és elkezded forralni. Forrástól számítva 5 percig kell főzni. (A zacsira csak 1-3 van írva.) Így jól megpuhul. Még egyszer botmixerrel átmentem rajta, hogy ne maradjanak benne nagyon nagy darabok. Forrón ki kell merni az üvegekbe, rácsavarni a tetejét és fejre állítani min. 5 percre.

Aki szereti, keverhet hozzá fahéjat. Én ezt a végén kevertem bele, felesbe. (Kicsit kóstolgassátok, mert elég intenzív íze van, viszont a mennyiség elég nagy.)

Jó készülődést!


2013. december 10., kedd

Takarítás

Sok ismerősöm kérdezi, hogy sikerül a munka és a gyerekek mellett rendet tartani a lakásban. (Főleg most, karácsony előtt. :) ) Az igazat megvallva, nem ment mindig. Sokáig, pedig itthon voltam, meglehetősen nagy kupi volt itthon. Eddig arra fogtam, hogy kicsik a gyerekek, dolgoznom kell, stb. Valami kifogás mindig volt.

Majd egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam egy honlap címet. (www.urban-eve.hu) Arról szól, hogy az otthon ülő, vagy nagyon elfoglalt nők, hogy szervezzék az életüket. Lakás, vásárlás, stb.

Megnéztem, próbáltam, de nem ment. Egyrészt meglehetősen nagy (130m2) a lakás mérete, másrészt 3 gyerek reggeli indítása mellett, és az (akkor még) heti 30-40 óra munka mellett kivitelezhetetlen volt. Viszont nagyon jó szemlélettel dolgozik, amit át is vettem.

- Ne akarjunk mindent egyszerre megcsinálni! Csak megutáljuk, és tényleg. :)
- Osszuk fel a lakást, melyik nap mit csinálunk. Ezt én még annyival egészítettem ki, hogy megnéztem, nagyjából mennyi ideig tart egy helyiség porszívózása és felmosása. Ez jó támpontot adhat a tervezésnél. Illetve, mivel nem szeretek annyira takarítani, max. 1 órát (nem feltétlenül egyben) szánok a pakolás/takarításra. Ezután már egyszerű, vettem a helyiségek számát, és hétfőtől péntekig elosztottam. A hétvégét csak végszükség esetben (max. porszívózás) vagyok hajlandó használni. Az okos telefonok korában a naptárban rendszeres beállítással beállítottam, hogy minden nap jelezzen a telefon, hogy melyik rész jön a sorban a takarításban. Ha valamiért nem volt időm, akkor a rendrakás elmaradt, csak porszívóztam, takarítottam.
- Ha lejár az idő, szigorúan hagyd abba. Természetesen nem kell azonnal ledobni mindent, amit elkezdtél, még befejezheted, ha van hozzá kedved. (A szortírozást én pl. azonnal otthagyom, mert azt utálom a legjobban, és 3 percet foglalkozom vele. :) )
- Megvan az a "rossz szokásom", hogy vasalok. Eddig nem álltam neki, ha csak 10 percem volt. Eszerint a honlap szerint állítsd be az órát, és nézd meg, mennyit vasalsz ki 10 perc alatt. Érdemes kipróbálni, eléggé meglepődtem.
- Ne mosás napot tarts, ha látod, hogy van mosnivaló, állítsd be a programot (ha lehetőség van rá) és moss. Nálunk mondjuk napi 2 adag megy le 7 napon keresztül. (Mi lesz, ha a 4. is megszületik. ;) )

A másik honlap egy 4 gyerekes anyuka honlapja volt, ahol szintén nagyon jó ötleteket találtam, de ez is nehezen volt kivitelezhető. Ő bevonja a gyerekeket a munkába, és tervet készít a házi munkára. Ezt is megpróbáltuk, de a mieink még kicsik (8 a legnagyobb). Úgyhogy annál maradtunk, hogy néha, ha van kedvük, akkor kiszedik a mosógépből a ruhát, leszedik a száraz ruhát, mosogatnak, esetleg a nagy porszívózik, ezért pedig fizetést kapnak. Természetesen a játékok elpakolása kötelezően gyerek feladat. És már a 3 évesnek is. :)

- Innen ami nagyon tetszett, az a heti menü. A gyerekekkel megtervezzük. Szuper, hogy nem kell tervezni, mert mindig van ötletük, és a bevásárláson is jelentősen lehet spórolni.
- A jó takarító eszközök. A Kik-ben lehet kapni 4-es csomagban (500 Ft körüli áron) mikroszálas kendőket. Mindennek külön funkciója van. Azóta az ablakpucolás 3 perc. (lefúj, töröl és kész) A másik hatalmas találmány a négyzet alakú felmosó. A sarkok is tiszták, a lépcsőházat fenomenálisan takarítja, és sokkal nagyobb felületen dolgozhatsz vele. (A vileda szettben 4500 körül van.)


A karácsonyi nagytakarításhoz:
Igazából nem szükséges. Ha már nagyjából a végére értél a rendrakásnak, minden héten 1 ablakot pucolj meg, vagy a fürdőben egy oldal csempét törölj le, vagy a nappaliban 1 szekrény tetejét portalanítsd. Meglátod, tiszta lesz a lakás, és nem kell a nagytakarítás.

Az "elmélet" után a gyakorlat :) (Nálam így néz ki a hét.)
Hétfő - nappali (erre a hétvége után simán rámegy egy óra. :) , meg vagy 60m2 )
Kedd - lépcsőház, kamra, wc, konyha (15-15 perc) - ennek feltétele, hogy a mosogató lehetőleg üres legyen.:)
Szerda - fürdőszoba, gardrób, háztartási helyiség
Csütörtök - a két gyerekszoba
Péntek - háló, nappaliban porszívózás, piacon bevásárlás

A hétvége a gyerekeké. :)

Próbálkozzatok! :) Még hozok ötleteket, tapasztalatokat.

2013. december 9., hétfő

Túl a genetikán

A 4. gyerek, új "tudásokat" is hozott.

Már az előző kettőnél is tudtuk, hogy RH D variáns a vércsoportom, de ezzel kevéssé foglalkoztunk. Akkor ez csak annyit jelentett, hogy a szülés után kaptam egy injekciót, hogy a következő terhességekkel ne legyen probléma. Na, de az orvostudomány is fejlődik. A mostani vércsoport meghatározás nem hozott nagy változást, már ami a csoportot illeti. Viszont a vérbank előírt egy immungenetikai vizsgálatot.
Kérdeztem a Doktornénit, hogy ennek most örülni kell, vagy félni. Szerencsére "csak" annyiról van szó, hogy ha valamiért vért kell kapnom, akkor bizonyos összetevőkre kell szűrni a beadott vért. Vagyis, csak valami spec. cuccot kaphatok. Úgyhogy ez még vár ránk.

A 13. héten kicsit vastag nyaki redőt mértek, és persze miért ne, az AFP szokás szerint nem lett túl fényes. Anyuka nem aggódik, de azért a kisördög nem bújt messzire. A 19 hetes genetikai uh. azonban egy nagyon helyes és lelkiismeretes doktornőhöz küldött, aki még vissza is hívott, hogy rendesen megnézhesse pocaklakót. Szerencsére minden éréke rendben, úgyhogy én is megnyugodtam. :)

Nagyüzemben készülünk a karácsonyra, nagytakarítás pocakkal... Fő a szervezés, és a korai kezdés. :)

2013. december 3., kedd

Meglepetések

Ez az év meglepetéseket hozott.

Meglepett minket a "gólya" egy 4. gyerekkel, aki egyenlőre még csak félúton van, de húsvét körül csatlakozik hozzánk.

Az első "tudtam én, de nem gondoltam" érzés után, hogy eggyel többen leszünk, elkezdtük átszervezni az életünket.

Természetesen apa és a gyerekek baromira boldogok voltak a dologtól. A család többi része is hozzászokott az első sokk után.

A FejlesztőHázban (dél-pesti) is átrendeződtek a viszonyok. A szülők megértően fogadták a dolgot, és már megbarátkoztak az új kolléganővel.

A gyerekek elrendezéséről egyenlőre folyik a totózás, attól függően, hogy fiú, vagy lány az ifjú jövevény. Nem lakunk kis házban, de a négy gyerek már igényelni fog némi logisztikát. :)